1Fレストラン カフェ コントレイルのディナー及びバーの営業日時はこちらをご覧ください。

メニュー一例　※状況によるメニューの変更の可能性があります。

【前菜】前菜サラダ仕立て
【スープ】本日のカップスープ
【メイン】 下記アラカルトメニューの中からお好きなメインを1品お選びください。
※プリフィックスコースに限り「本日の魚料理」(2,000円)をメインとしてお選びいただけます。
【デザート】 本日のデザート

チキンのスパイシーさとさっぱりとしたシーザードレッシングが相性抜群。鶏もも肉はチリパウダー・ブラックペッパー・タイム・コリアンダーなど様々なスパイスやハーブでマリネしており、香り高さがやみつきになる一品です。オーブンで焼き上げ、外側はパリッと仕上げています。

ビーフカレー・・・2,300円
6時間以上煮込んだ牛肉を使用しています。

黒部名水ポークのコンフィ　生姜焼き仕立て・・・2,000円
富山県黒部市で生産されるブランド豚、黒部名水ポークを低温調理。生姜風味の和風ソースでご賞味ください。

牛肉のステーキ・・・2,500円
北陸唯一の種麹屋の石黒種麹店。その塩麴を使用し牛肉をマリネしました。

ます寿し食べ比べ　8種 2,000円　6種 1,500円　4種 1,000円　2種 500円
富山ます寿し協同組合加盟店のます寿しからご用意いたします。